慢性的な鼻水・鼻づまりが治ったのは、この食事のおかげ。花粉症には・・・？
若い頃からずっと、季節に関係なく毎日、大量の鼻水が出る・・・ という症状に悩まされていました。 鼻水が出たり、鼻づまりをおこしたりするのは 決まって午前中、それも毎日でした。 それが、食事を変えたらたった数日で治ってしまったのです。 レクチンフリーで劇的に良くなった体調 このブログでも何度も書いてきましたが その食事がレクチンフリー食です。 おさらい。 レクチンとは、タンパク質の一種。 私たちの腸を傷つけ、さまざまな病気や肥満を引き起こすという物質です。 レクチンはどんな食品に入っているの？ 例えば健康食品と言われるこんな食品。 ●豆類全部………大豆・枝豆・モヤシ ●茶色の食べ物…全粒粉パン・蕎麦 ●野菜……………トマト・キュウリ・ナス ●ナッツや種……カシューナッツ・チアシード レクチンは数千種類に及び、小麦に含まれるグルテンもレクチンの一種だそうです。 （「食のパラドックス」より） 2019年冬から、家族ぐるみでレクチンフリー食を始めて 6週間プログラムでキッチリと食事のルールを守りました。 食べなかったものは 米（玄米もNG） 小麦製品（パン・うどん・パスタなど） ジャガイモ 大豆類（加工品も含めてすべて・豆腐・納豆・豆乳・味噌などもNG） 豆類すべて（圧力鍋調理したもののみOK） ナス科の野菜（トマト・ピーマン・唐辛子など） 果物（アボカド以外すべて） 卵・肉（飼料にレクチン食材が含まれるため） ピーナッツ・カシューナッツ 砂糖・はちみつ 何も食べるものがない？いえそんなことはないですよ～。↓ その結果、なんとレクチンフリー食を始めてたったの4日目で あんなに毎朝、大量に出ていた鼻水が全く出なくなったのです！ ほんとに一滴も（笑） いやーもう・・・まさに毎朝スッキリ。 （ティッシュペーパーを毎朝何枚使っていたことか・・・。） 鼻炎？アレルギー？と思っていたので、食事を変えたらこんなに早く治ってしまうなんて。 これにはほんとうにびっくりでした。 明け方、鼻がつまって眠れなくなることも時々あって 鼻水が出なくなってからは当然、そういう症状もなくなったので 睡眠もよくとれるようになりました。 その他の、具体的な体調改善は以下の通り。
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