スマート家電でラク家事、ラクごはん

【月曜断食・5週目】6/30㈫ぷりぷり蒸し鶏胸のサラダ弁当

下におにくがありますよ。JR全農チキンソテー皮パリバリ肉汁ジュワーレシピを試してみました。塩を振って、キッチンペーパーに包み、冷蔵庫にて寝かせること2晩。...

【月曜断食・4週目】6/25(木)大根と手羽元のトマト煮弁当

大根と手羽元のトマト煮弁当。大根と手羽元を先週末の残りの市販のトマトソースで煮てます。ホットクックで20分。雨の木曜日ですね。電車も遅れてるし、今日は仕事...

【月曜断食・4週目】(金)蒸し鶏の和風サラダ弁当

蒸し鶏の和風サラダ弁当。鶏もも、ナス、スナップえんどう、ブロッコリー、新わかめ、サニーレタス、ブロッコリースプラウト、ゆで卵、、ミニトマト入りのもりもりサ...

ズッキーニとマッシュルームのオイル煮（ホットクック）

じゅわっと美味しい、組み合わせ。

【月曜断食・4週目】6/23(火)鶏のグリルとチーズのサラダ弁当

昨晩、晩ご飯と一緒に焼いておいた鶏ももとゆで卵とかけるチーズでサラダです。かけるチーズは加熱しなくてもおいしいとのことで、初めて試してみるのでで楽しみです...

【月曜断食・4週目】6/24(水)グリーンアスパラとウインナーのキッシュ風弁当

アスパラとウインナーのキッシュ風弁当。パイ生地なしキッシュです。昨日、ヘルシオで蒸していおいたアスパラとウィンナーをカットして、生クリーム、塩コショウと卵...

簡単に作る、柔らかなモツ煮（ホットクック）

根菜たっぷり入りのモツ煮。

オーブンレンジの買い替え：NE-BS806レビュー

コロナウイルスの影響で巣篭もり生活になるすこし前に、オーブンレンジを買い替えました。新しいオーブンレンジは、あれこれ迷った末にパナソニックのビストロ NE-BS806-K。約10年ぶりの買い替えとなりましたが、結果とても満足しています。1. 庫内が広いのにとてもコンパクト30Lサイズ、オーブン2段調理も可能な広々した庫内ながら、幅494mm×奥行445mm×高さ370mmととてもコンパクト。しかも、後方と左右は壁にぴったりつけて設置...

【月曜断食・3週目】6/18(木)茄子とピーマンのミートソースグラタン弁当

茄子とピーマンのミートソースグラタン。茄子とピーマンをカットして、卵を落として、ミートソースととろけるチーズを載せて、ヘルシオのおまかせ焼きで加熱。朝なん...

平日楽する週末の仕込み その7

ミニトマトを洗ってヘタをとるなどの普段の仕込みの他に、私だけ月曜日断食で夜は野菜のみの晩ごはんにしてるので、家族用にはより手早く出せて、早く食べられる、好...

豆をたくさん蒸して、色んな料理に混ぜて食べています（ホットクック）

豆をよく食べてます。

【月曜断食・2週目】6/9㈫たらとカリフラワーのグラタンとモロヘイヤのおひたし弁当

カリフラワーのグラタンとモロヘイヤのおひたし弁当。昨日は無事、不食日を乗り切りました。お弁当たのしみだなー。時間のあるときにわカリフラワーとモロヘイヤ、生...

【月曜断食・1週目】6/5㈮蒸し鶏弁当

蒸し鶏弁当。蒸し鶏は軽く塩を振った、鶏胸肉をヘルシオの低温蒸しで18分加熱してます。一緒に鶏もも肉も蒸して置いたので、明日バンバンジーサラダでも作ろうかし...

【月曜断食・1週目】6/4㈭手羽先と大根の酸っぱい煮弁当

酢と醤油で大根と手羽元を煮ました。ホットクックを使ってます。月曜断食1週間目で炭水化物は抜いてますが、たんぱく質が足りてるのかなぁという疑問が湧いてきたの...